Carnes
Recetas con diferentes cortes de carnes de todo el mundo, tanto blancas como rojas, adaptadas para que no te tengas que preocupar por el gluten. Tiempos de preparación cortos, para que no pases todo el dia en la cocina. ¡Y muy fáciles!
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Pollo Korma Suave: La Receta India Más Cremosa y Apta para Todos los Gustos
El pollo Korma es uno de los platos más representativos de la cocina india, famoso por su salsa cremosa, especias aromáticas y textura suave. Esta receta está adaptada para que no sea picante, por lo que es perfecta para toda la familia, incluidos niños o personas sensibles al picante. Además, es una receta sin gluten, siempre que se verifiquen los ingredientes utilizados, como especias y yogures sin trazas. Ingredientes Instrucciones paso a paso Consejos y variaciones Acompañamiento ideal: arroz basmati, arroz jazmín o pan sin gluten tipo naan.
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Solomillo Wellington Sin Gluten: La Versión Casera Perfecta para Celebraciones
El solomillo Wellington es un plato clásico de la cocina británica que combina la jugosidad de la carne con una capa crujiente de masa y un relleno sabroso. Esta versión está adaptada sin gluten, perfecta para personas celíacas o con sensibilidad al gluten, sin renunciar al sabor ni a la elegancia. Ideal para Navidad, aniversarios o cenas especiales. Ingredientes Instrucciones paso a paso del solomillo Wellington Consejos y variaciones Acompañamientos sugeridos: puré de patata, patatas asadas o ensalada verde.
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Estofado de pavo sin gluten: receta casera, reconfortante y fácil
Un guiso reconfortante, perfecto para los días fríos o cuando apetece una comida casera y nutritiva. Esta receta de estofado de pavo es más ligera que los guisos de carne roja, pero igual de sabrosa. Está elaborada con ingredientes naturalmente libres de gluten, siempre revisando etiquetas (especialmente del caldo). Ingredientes Pasos a seguir Variaciones
