Pasta y Pizza
Si ya es complicado encontrar una pasta o pizza sin gluten, que no se pase o quede chiclosa, vámos a potenciarla con las mejores salsas y elaboraciones para acompañarlas. ¡Aquí las tienes!
-
Pasta con Gorgonzola y Nueces: Una Receta Cremosa, Rápida y Sin Gluten
¿Te apetece un plato de pasta elegante y reconfortante? Esta receta de pasta con salsa de gorgonzola y nueces es perfecta para una comida especial o una cena rápida entre semana. Su cremosidad, combinada con el sabor intenso del queso y el toque crujiente de las nueces, la convierte en una opción irresistible. Además, es completamente sin gluten, siempre que utilices pasta apta para celíacos (de maíz, arroz, quinoa u otra variedad certificada). Una receta ideal tanto para sorprender a tus invitados como para darte un capricho gourmet en casa, sin complicaciones. Ingredientes (para 2-3 personas) Instrucciones paso a paso Consejos y maridaje Para una versión aún más completa, añade…
-
Pasta casera con huevo rellena de pollo desmigado y queso
Esta receta combina lo mejor de la cocina casera: pasta fresca sin gluten, un relleno sabroso de pollo desmenuzado y un toque cremoso gracias al queso. Preparar pasta en casa puede ser una experiencia muy gratificante, y el resultado vale la pena: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para una comida especial o para disfrutar del proceso culinario. Además, puedes adaptar la receta a tu gusto, eligiendo tu queso favorito.Ingredientes: Ingredientes Pasos a seguir para hacer la pasta casera con huevo
-
Masa de pizza casera sin gluten
¿Quién dijo que no se puede disfrutar de una buena pizza siendo celíaco? Esta receta te permite preparar una base de pizza sin gluten crujiente por fuera, tierna por dentro y con un sabor delicioso. Es perfecta para personalizar con tus ingredientes favoritos y disfrutar de una noche de pizza casera en familia o con amigos. Además, al estar hecha con harinas naturales como la de arroz y garbanzo, aporta una textura equilibrada y un sabor suave que combina con todo. Ingredientes Cómo preparar la masa de pizza casera sin gluten ¡Una pizza casera deliciosa, sin gluten y 100% personalizable!


