Pescados
Algo sano y ligero para cualquier momento del día y sin necesidad de preocuparte por lo que llevan las salsas o con que están rebozados los alimentos. Aquí te presentamos unas recetas de pescado ¡que están de rechupete!
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Salmón con Brócoli y Salsa Barbacoa Sin Gluten: Sabor Ahumado y Salud en un Solo Plato
Si estás buscando una cena ligera, rica en proteínas y apta para celíacos, este salmón con brócoli y salsa barbacoa sin gluten es la receta perfecta. Es un plato equilibrado, fácil de preparar y con un toque ahumado gracias a la mezcla de barbacoa y miel que potencia el sabor del pescado. El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cardiovascular y el buen funcionamiento del cerebro. Acompañado de brócoli, un vegetal cargado de fibra, antioxidantes y vitamina C, obtienes una comida completa, sabrosa y totalmente libre de gluten. Solo recuerda revisar siempre el etiquetado de la salsa barbacoa y la miel para asegurarte…
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Merluza Guisada con Patatas y Guisantes Sin Gluten: Comida Reconfortante y Equilibrada
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Merluza Guisada con Patatas y Guisantes Sin Gluten: Comida Reconfortante y Equilibrada
Nada como una receta de pescado guisado para reconfortar el cuerpo y el alma, especialmente cuando es tan sabrosa y nutritiva como esta merluza guisada con patatas y guisantes sin gluten. Este plato tradicional se reinventa aquí para adaptarse a dietas sin gluten, sin perder ni una pizca de sabor. La merluza es un pescado blanco de carne suave y ligera, rica en proteínas y baja en grasa, lo que la convierte en una opción ideal para comidas saludables. Combinada con patatas cocidas, guisantes dulces y un sofrito aromático, se transforma en una receta perfecta para el día a día o para compartir en familia. Además, al no contener gluten,…
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