¿Te apetece un plato de pasta elegante y reconfortante? Esta receta de pasta con salsa de gorgonzola y nueces es perfecta para una comida especial o una cena rápida entre semana. Su cremosidad, combinada con el sabor intenso del queso y el toque crujiente de las nueces, la convierte en una opción irresistible. Además, es completamente sin gluten, siempre que utilices pasta apta para celíacos (de maíz, arroz, quinoa u otra variedad certificada). Una receta ideal tanto para sorprender a tus invitados como para darte un capricho gourmet en casa, sin complicaciones. Ingredientes (para 2-3 personas) Instrucciones paso a paso Consejos y maridaje Para una versión aún más completa, añade…